GASTRONOMIA

Uma boa comida é um dos maiores prazeres da vida. Pensando nisso, possuímos três espaços gastronômicos localizados no interior do hotel, cada um deles proporcionando uma experiência diferenciada e original, tanto para o seu paladar, quanto para sua vida! Todos os restaurantes são abertos ao público e as reservas devem ser feitas com 3 horas de antecedência.

RESTAURANTE DON PERIGNON

Almoço das 11h às 14h30min | Jantar das 18h às 23h | Piano Bar das 20h às 22h | Aberto todos os dias, salvo em eventos.


Localizado no térreo do hotel, oferece uma experiência gastronômica com bases contemporâneas, inspiradas no gourmet internacional. Da entrada à sobremesa, o Restaurante Don Perignon traz sabores originais e modernos, surpreendentes ao paladar.

CAFÉ DA MANHÃ

Segunda a sábado das 6h30min às 10h | Domingo das 6h30min às 10h30min

Incluso na diária, nosso café da manhã é considerado um dos melhores da região, referência em variedade. Não é para menos: com mais de 110 itens, mesa de chás especiais, mesa dos saudáveis, pães artesanais e produtos sem glúten e lactose, tudo produzido pela própria confeitaria do hotel, garantimos alimentos deliciosos e completamente frescos! Além disso, o café é complementado pelos deliciosos produtos da Casa da Ovelha, empresa da rede Dall’Onder, ideais para quem possui alguma restrição alimentar.

CANTINA CABERNET

Almoço somente com reserva prévia | Jantar das 19h às 23h | Aberto todos os dias, salvo em eventos | Fone para reservas (54) 3455.3555, ramal 159.


Com um ambiente mais intimista e acolhedor, a Cantina Cabernet localiza-se no subsolo do hotel e traz a tradicional gastronomia italiana, inspirada nos imigrantes. Além disso, conta com um serviço personalizado e uma adega subterrânea, apresentando uma carta de vinhos premiados no Brasil e no exterior. 

BAR CAFÉ TREBIANO

Aberto diariamente das 8h30min às 1h30min | Piano Bar das 20h às 22h


Ambiente cheio de personalidade e originalidade, o Bar Café Trebiano traz deliciosos drinks – com e sem álcool – cafés, cervejas artesanais, aperitivos e lanches variados. Durante a noite, conta com um exclusivo piano bar que completa belamente o ambiente. 

JANTARES TEMÁTICOS